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食品搅拌机的4大常见问题

1、食品搅拌机有哪些用途?

食品搅拌机是一种制作各种鲜美食品饮料的家用电器。使用它，不仅可以搅拌果汁，而且还可以绞肉馅、打豆浆、做果酱、制作冰淇淋，是现代家庭生活中常用的食品加工器具。480.食品搅拌机由哪些部件组成食品搅拌机主要由罐体、罐底、底座及电动机四部分组成。

底座内装有高速电动机，下牙杆离合器固定在电动机轴上。罐底内装有上牙杆离合器，其上安装不锈钢搅拌刀。当罐底安装在底座上时，上、下牙杆离合器啮合，通过它把电动机的动力传递给搅拌刀。罐体为900ml的塑料容器，容器上标有容积刻度，最小容积刻度为200m1，表示加工时放人的饮料不能少于200ml。

2、食品搅拌机的工作原理如何?

食品搅拌机的电路原理如图4所示。这里需要说明的是，只有当罐盖旋紧到位，按键开关的两根活动顶柱才能对准底座上的开关触点，此时用手按下开关键，才能压动底座的触点，接通电源。

3、怎样选购食品搅拌机?

购买食品搅拌机时，首先要对产品的外观质量进行挑选，比如罐盖、罐底、底座等塑料件的加工是否光洁无杂色、无划痕、无裂纹、无变形，它们之间的装配是否合适;刀具的质量如何，是否用不锈钢制作，钢性好不好;电源线等零部件的安装是否牢固无松动等。

其次，要进行通电检查，听一听电动机转动时的噪声大不大，看一看加工食品时整机的震动大不大，试一试开关按键是否按动自如，所有这些都直接标志着产品技术性能和内在质量的好坏。

4、怎样正确使用食品搅拌机?

(1)食品搅拌机应放置在平稳的工作台面上使用。

(2)使用时，先置开关于断开位置，将要加工的食物和水放进罐体内，放人量应不多于900ml，也不少于200m1，然后盖上罐盖，将罐底放在底座上。

(3)将电源插头插入电源插座，用手按下开关按键，这时电动机启动运转，并带动刀片进行切削搅拌。注意:如果在切削搅拌过程中出现异味，应立即停机检查。

(4)食品搅拌机严禁空载或超载运转。

(5)由于电动机转速很高，所以，连续转动时间不应超、过1min，最好转转停停地间断使用，以15s间隔为宜。如需反复使用，每次使用后停机冷却1min，然后再开机，以免电动机过载发热，造成电机绕组烧毁。

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